sempre fui skinny, magrérrima, e depois engordei... resolvi fazer uma dieta a sério e já lá vão dois anos desde que fiquei outra vez o meu verdadeiro eu... aqui vou partilhar com vocês as minhas dicas... tu consegues!
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Domingo, 5 de Agosto de 2012
Dieta Dunkan

 

Este tipo de dieta é sucesso na Europa. Só o livro que mostra como é feita a dieta vendeu 3,5 milhões de exemplares só no ano de 2008 na França. Criada pelo médico e nutricionista francês Pierre Dukan, a Dieta de Dukan garante a perda de até dois quilos em cinco dias. Porém, o mais importante da dieta Dukan é que ela evita o efeito acordeão. Ou seja, você não engorda o que emagreceu se continuar seguindo corretamente o passo a passo da dieta francesa.

Diversas celebridades já aderiram a dieta de Dukan. Jennifer Lopez, Penélope Cruz e até a princesa Kate Middleton já fizeram uso destas receitas. A dieta de Dunkan funciona de forma um pouco diferente de outras dietas. Ela é dividida em basicamente quatro fases: fase de ataque, transição, estabilização e consolidação.

 

1 – Ataque: Nesta primeira fase da dieta de Dukan, dá para comer à vontade. Quer dizer, dá para comer carne, peixes e aves à vontade. Proteínas vão ser a base da sua alimentação. Tal qual na dieta das proteínas, alimentos à base de carboidratos são totalmente proibidos para quem quer perder peso. Beber muita água é essencial para o sucesso da dieta nesta primeira fase. Nos cinco dias que duram esta fase de ataque, você pode perder até dois quilos.

 

Tipos de alimentos da fase de ataque

  • Carne magra: vitela e boi sem gordura, grelhadas, assadas ou cozidas.
  • Carne branca: aves (com exceção de pato) e coelho.
  • Peixe (todos): magros, gordurosos, brancos ou não, crus ou cozidos.
  • Miúdos: fígado, rim e língua de vitela.
  • Frutos do mar: camarão, lula e marisco.
  • Frios: presunto magro, presunto de frango e peito de peru light.
  • Laticínios: queijo e iogurte 0% gordura e leite desnatado. (duas porções por dia, no máximo).
  • Ovo: dois por dia, no máximo.

2 – Transição: Nesta etapa da dieta, é possível colocar algumas verduras e legumes no menú. Como o nome da fase diz, ela é o meio termo da fase um e três. Em um dia você segue o menú da fase um e em outro, segue o menú da fase um com legumes e verduras à vontade. Não há um tempo certo para esta dieta. O recomendado é mantê-la até chegar ao peso desejado ou até você aguentar.

Para ilustrar melhor vamos listar os alimentos permitidos:

  • Todos os alimentos da fase 1: Ataque
  • legumes
  • beringela
  • acelga
  • rabanete
  • erva-doce
  • pepino
  • alface
  • espinafre
  • pimentão
  • tomate

Já os alimentos a seguir são PROIBIDOS:

  • arroz
  • abacate
  • milho
  • batatas
  • leguminosas

3 – Estabilização: O tempo de duração da terceira etapa da dieta de Dukan varia de acordo com o número de quilos que você perdeu: 10 dias por cada quilo perdido. Ex: se perdeu três quilos, deve ficar um mês na fase 3. Neste período, você continuará se alimentando a base de proteínas e legumes. Só que não haverá mais alternância de menú. Nesta fase da dieta é possível se alimentar a vontade destas comidas. 

Organizando os alimentos da fase 3 da Dieta Dukan temos a seguinte lista:

  • ovos
  • lacticínios magros
  • carne brancas (peixer, frango, etc)
  • mariscos
  • 1 fruta por dia
  • pão integral (duas fatias por dia)
  • legumes
  • 2 refeições por semana (massa, arroz, batatas, leguminosas, etc)

Deve-se evitar as seguintes frutas:

  • bananas
  • uvas
  • cerejas

4 – Consolidação: a última fase da dieta de Dukan dura por toda a vida. Na realidade, é possível se alimentar de forma normal em quase todos os dias da semana. Em apenas um dia é que a alimentação fica restrita aos alimentos da fase 1. Também é recomendado comer três colheres de sopa de farelo de trigo e aveia. Seguindo esta dieta, você nunca mais vai engordar. Pelo menos é o que promete a dieta de Dukan.

 

Vantagens da dieta Dukan

A dieta dukan ajuda a perder bastante peso no primeiro mês.

Preserva a massa muscular.

Não passa fome porque promove o consumo de proteínas e estas aliviam a sensação de fome durante a dieta dukan

Pode escolher a sua ementa a partir de uma grande variedade de alimentos, por isso, a dieta dukan não se torna repetitiva e enjoativa.

Nas últimas fases da dieta dukan permite que cometa pequenos “ pecados” , estees fazem com que não desita tão facilmente da sua dieta.

Desvantagens da dieta Dukan

Pode provocar algumas carência de vitaminas, fibras e sais minerais.

Devido ao consumo exclusivo de proteínas na primeira fase pode surgir cansaço, fadiga ou esgotamento.

Pode provocar alguma prisão de ventre.

Não há ingestão de gorduras saudáveis.

 

Deverá fazer esta dieta e ser seguida pelo seu médico que fará análises regularmente para se assegurar que tudo correrá bem!

 

Fonte: www.portaldieta.com.br e www.blogsaudevitalidade.com.br
publicado por suzi às 19:18
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